山西晋城今日生猪价格,今日晋城生猪价格多少钱一斤

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据国家统计局晋城调查队调查数据显示:近期晋城市猪肉价格小幅回落。4月20日猪去骨后腿肉平均零售价格为53.2元/千克,猪去骨中腰肉平均零售价格为53.87元/千克,较3月份的54.78元/千克、55.13元/千克分别下降2.97%、2.34%,较2月份的55.58元/千克、56.96元/千克分别下降4.47%、5.74%,较1月份的53.67元/千克、55.65元/千克分别下降0.88%、3.30%。

猪肉价格下降的原因主要基于以下四点:一是由于前期猪肉价格走高,市场其他禽肉类食品供应丰富,部分消费者选择禽类肉食品,猪肉需求相对减少,价格下降;二是政府为保供应、稳物价、惠民生,投放了储备冻猪肉,带动猪肉价格逐步回落;三是生猪产能恢复,猪瘟过去后,前期压栏大猪加快出栏,导致价格回落;四是现在猪肉主要仍以家庭消费为主,需求量大的学校大部分还未开学,同时,餐饮业客流相比去年同期有所减少,导致需求量下降,价格下降。

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