猪血不知道怎么做（猪血怎么做好吃不腥）

2024-04-30 11:39:39

关于猪血不知道怎么做，这个很多人还不知道，今天团团来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

猪血不知道怎么做（猪血怎么做好吃不腥）

1、1 猪血、豆腐切小块入开水绰后备用; 2 热锅入油，油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒; 3 烹料酒去腥，倒入高汤(也可用清水加鸡精代替)，加盐、胡椒粉调味; 4 大火煮开后洒入青蒜末即可.毛血旺材。

2、猪血切片备用 2.姜和蒜切末备用 3.葱切花备用 4.热锅凉油，放姜和蒜末煸香 5.放适量开水 6.放猪血片煮开 7.放盐 8.放味精 9.放酱油增色 10.煮开，就好了 1盛出，撒上葱花，就可以慢慢享用了。

3、把猪血切成片，过一下水捞出待用，一定要将猪血过下水，不容易炒碎。

4、1：猪血豆腐青菜汤原料：猪血、豆腐、青菜、虾皮做法：猪血与豆腐切成小块，青菜洗净切碎。

6、做法：1、准备好猪血。

7、猪血一块切成约5毫米厚的厚片 2、锅内加适量清水，烧至微微冒泡，下猪血。

8、把猪血切块 2. 把大蒜切段！！3. 切4瓣，蒜头 4. 放油！大火 5. 把猪血放进去！！6. 猪血放进去，10秒左右，就放大蒜。

9、首先准备一盆清水，接下来在盆中放3勺盐即可，具体见下图。

10、不过因为猪血特别软，也是很脆弱的，因此炒的时候，就容易把它给炒碎了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。